河池十大特产 河池有什么特产

时间:2022-07-05 13:28       来源: 未知

河池位于广西西北的边陲地带,境内的地形繁复多样,地势西高东地,整片地区属于亚热带季风性气候。河池的经济虽然不算发达,可当地河池特产却有不少,接下来就跟着小编一起去看看河池十大特产都有哪些吧?

 

10.凤山八角

凤山八角

凤山八角是河池凤山的特产,它历史悠久,主要品种有柔枝红花八角、普通淡红花八角、柔枝白花八角等等,是烹饪美食不可或缺的辅料,其远销上海、广州、香港等地,深受客商们的青睐。

 

9.宜州沙田柚

宜州沙田柚

宜州沙田柚是河池宜州的名优土特产,这种柚子果大皮薄,皮色橙黄鲜艳,肉质晶莹剔透,口感清甜可口,还有着“天然罐头”的美称。

 

8.宜州红兰酒

宜州红兰酒

宜州红兰酒是河池宜州的特产,这种酒的酒体是自然的红色,看起来晶莹剔透,尝起来香甜醇和,是宜州市的市酒。

 

7.天峨核桃

天峨核桃

天峨核桃是河池的名优特产,这种核桃的成熟期早,皮薄味好,含油量高,不仅受到了当地市民的喜爱,还被选入国家农产品地理标志保护产品。

 

6.巴马火麻

巴马火麻

 

巴马火麻是河池的特色植物,它是目前世界上唯一可以溶解于水的植物油,而长期使用巴马火麻植物油的人也会更加的健康长寿,因此当地也称之为“长寿麻”。

 

5.桑杆云耳

桑杆云耳

桑杆云耳是河池的特产,这种云耳的品质优良,口感细腻,营养丰富,里面含有多种氨基酸、维生素和多种矿物质成分,是人们喜爱的黑色菌类食品。

 

4.南丹瑶山红梨

南丹瑶山红梨

南丹瑶山红梨是河池南丹传统的优良品种,这个品种的性状稳定,品质优良,抗逆性强。其结出的果实外观呈红褐色,带有细密的果点,果肉则是白色的,口感十分细腻酥脆。

 

3.大化大头鱼

大化大头鱼

大化大头鱼是河池的特色鱼类,这种鱼的头肥而宽大,体侧扁而稍高,其属于纯生态养殖的产品,因此煮熟之后吃起来没有泥腥味,口感十分的爽滑鲜美。

 

2.东兰板栗

东兰板栗

东兰板栗在河池有着十分悠久的历史,东兰板栗树的寿命长,产量高。最关键的是它的产果期最长可达一百年,被当地人称为一种百年收,一代种多代收的“摇钱树”。而东兰板栗皮薄肉嫩,香甜可口,不管是生食还是熟食都很美味。

 

1.巴马香猪

巴马香猪

巴马香猪皮薄肉细,味美甘香,营养丰富,味似山珍野味—果子狸,其也被誉为猪类的“名门贵族”。在河池,烤香猪是当地最具代表的特色菜,用炭火烤出来的香猪即便不加任何的调料也香气扑鼻,十分的美味。